おこんばんはひうらです！
今日は7時きっかりに終わったので
即席晩御飯を作りました！
名付けて
貝出しとマヨネーズソースと
豆腐とワカメのスープ
去年長野で食べて以来、
だし＋マヨネーズにハマってます。
お豆腐は高幡の三河屋さん。
オーナーのお母様から毎週頂きます
最初はせっかくなので、普段食べない豆腐料理を作っていたのですが
面倒になり普段からよく食べるスープに入れたら美味でした。
普段作るお料理と差し替えた方が
お豆腐の美味しさが身にしみるのでした
高幡の近くに行かれたら是非買ってみてください
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